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Rezept Andalusiescher Reis

        

Zutaten:

400 g Reis
250 g Kalbfleisch
2 Olivenöl
1 Thunfisch
500 g Tomaten
1 Kräutermischung
Salz
Pfeffer
Paprika


Zubereitung:

Reis abkochen. Kalbfleisch würfeln und im Öl anbraten. Reis,
Thunfisch, Kräutermischung und Tomatenachtel hinzufügen, würzen und
nochmal kurz erhitzen.

** Erfasst und gepostet von Walter H. Wälde (2:2480/701.14)
vom 21.06.1994



Stichworte: Fisch, Fleisch, Kalb, Reis, P4


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