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Rezept Bananen Bermuda |
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Zutaten:1 Wasser1 Zitrone 2 Zucker 1 Salz 1 Peperoni 4 Bananen 2 Kokosraspeln 125 g Schinken, mager |
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Zubereitung (1 keine Angabe vorh.):Wasser mit Zitronensaft, Zucker, Salz und feingehackter Peperoni5 Minuten sieden lassen. Bananen schälen, der Länge nach halbieren. Auf eine ovale Platte legen. Mit dem heissen, durchgesiebten Sud übergiessen. Kühlstellen. Die Bananen in Kokosraspeln wälzen. Schinken fein würfeln. Über die Bananen verteilen. Vorbereitung 15 Minuten, Zubereitung 10 Minuten. Kalorien pro Person 261. Beilage: Toastbrot und Butter oder auch eine Schüssel Reis. * Quelle: Rezeptheft zur Nicaragua-Bananen Verkaufsaktion der 3.Welt-Läden in Niedersachsen, 2. Aufl., Einbeck, o.J. ** From: burkard_schoof@ius.gun.de Date: Sat, 06 Mar 1993 12:00:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Bananen Zurück Weitere Rezepte: Glasierte Schweinerippchen Tokyo Würziger Gänsebraten mit Bratapfel Lachs mit Mascagone-Soße Serbisches Reisfleisch II Kartoffel-Gemüse-Puffer Unsere Weintipps: Rotwein Peppoli Chianti Classico DOCG Rotwein Lamborghini Trescone Colli del Trasimeno DOC Rotwein Mario Ercolino Sangiovese MEMO |
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