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Rezept Gefüllte Kirschtomaten |
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Zutaten:30 g Kirschtomaten1 Rote Paprikaschote; geschält 2 Schalotten; klitzeklein 1 Bd. Schnittlauch 2 Olivenöl 250 g Frischkäse 2 Sahne Salz Pfeffer |
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Zubereitung:Die Tomaten aushöhlen, leicht salzen. Die Zutaten Paprika,Schnittlauch und Schalotten mit dem Frischkäse (Philadelphia) verrühren. Etwas Sahne und Olivenöl beigeben, damit die Masse geschmeidig wird. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Tomaten damit füllen. * Quelle: NORDTEXT - 1.07.94 - DAS!-Rezept ** Erfasst: Ulli Fetzer - 2:246/1401.62 Stichworte: Gemüse, Frisch, Tomate, Gefüllt, P1 Zurück Weitere Rezepte: Husch-Pott Entenbrust mit Zuckerschoten Gumbo (Kreolisches Ragout) Maultaschen mit grüner Füllung Safran-Risotto Unsere Weintipps: Weisswein Renzo Masi Bianco di Toscana Weisswein WG Mayschoss-Altenahr Klassiker Ahr-Riesling QbA Geldermann Sekt Brut |
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