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Rezept Gegrillte Hähnchenkeule mit Kartoffels und Paprika |
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Zutaten:300 g Hähnchenkeule1 Öl 300 g Kartoffeln 400 g Paprika, grüner 80 g Zwiebeln 80 g Joghurt, fettarmer Salz Pfeffer, frisch gemahlener Süssstoff Zitronensaft Paprikapulver, edelsüsses |
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Zubereitung:Kartoffeln kochen. Hähnchenkeule mit einer Mischung aus Paprikapulverund Öl bestreichen und ca. 20 Minuten von allen Seiten grillen. Paprika putzen, waschen und in sehr feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und klein schneiden. Joghurt glatt rühren, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Gemüse dazugeben und vermengen. Kurze Zeit durchziehen lassen. Info: Zubereitungszeit: 30 Minuten Nährwertangaben pro Portion: 350 kcal / 1451 kJ 38 g Protein 8 g Fett 31 g Kohlenhydrate 9 g Ballaststoffe * Gepostet von Joachim Meng (Jun. 1995) Stichworte: Geflügel, Leicht, P2 Zurück Weitere Rezepte: Rinder-Curry In Kokossauce Fischfilet auf Porree Canneloni Spinat-Reis Gemüseplatte mit Safranklösschen Unsere Weintipps: Weisswein Giesen Wines Sauvignon Blanc Dillons Point Rotwein Vignole Chianti Classico DOCG Weisswein Château Le Tucau Graves Blanc AOC |
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