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Rezept Gegrillte Maiskolben |
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Zutaten:4 MaiskolbenAlufolie |
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Zubereitung:Maiskolben - wenn nötig - entblättern. 4 Stücke Alufolie mit Butter einfetten.Kolben darin einwickeln. Auf dem Grill bei mittelheißer Glut 15-20 Minuten grillen. Mehrmals wenden. Auswickeln,aufspießen, salzen, mit Butter bestreichen oder gesalzene Dillbutter draufgeben. Oder: Äußere Maisblätter lockern,zurückbiegen, innere seidige Blätter entfernen, Außenblätter wieder an die Kolben drücken, an der Spitze zusammenbinden. 10 Minuten in kaltes Wasser legen. 15-20 Minuten grillen. Wie oben essen. Zurück Weitere Rezepte: Husch-Pott Gebratene Putenkeule Rauchlachs auf Rösti mit Saürrahm LASAGNE IV Eier-Curry mit Krabben im Reisrand Unsere Weintipps: Weisswein Weingut Studier Riesling Ellerstadter Bubeneck Weisswein Schlumberger Gewürztraminer Grand Cru Kessler Weisswein Joseph Drouhin Meursault Perrières |
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