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Rezept Grüne Nudeln mit Shrimps |
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Zutaten:400 g grüne Nudeln 2 Knoblauchzehen3 Olivenöl 2 (300 g) Frischkäse mit franz. Kräutern (z.B. Bressot) 1 süße Sahne Salz rote Pfefferkörner 250 g Shrimps |
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Zubereitung:Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Den feingehacktenKnoblauch in dem Öl andünsten, den Frischkäse unterrühren, die Sahne dazugießen und alles leicht einköcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Shrimps in der Sauce erwärmen und über die Nudeln geben. Zurück Weitere Rezepte: Schnitzel, eingelegt. Römisches Hähnchen Schleie auf Greizer Art Jambalaya I Kartoffeln mit Saürkrautfüllung Unsere Weintipps: Rotwein Lamborghini Trescone Colli del Trasimeno DOC Rotwein Marchesi de´ Frescobaldi Santa Maria Rotwein Tenuta La Braccesca Sabazio Rosso di Montepulciano DOC |
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