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Rezept Hackfleischnester |
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Zutaten:250 g Hackfleisch1 Ei 1 Scheibe Toast Kräuter 1 Tomate Geriebener Käse Oliven Paniermehl |
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Zubereitung (1 keine Angabe vorh.):Toast einweichen, Zwiebeln hacken. Mit Ei, Gewürzen, Kräuter, Käse zudem Hackfleisch geben etwas Paniermehl dazu und alles vermischen. 4 Plätzchen mit Rand formen und auf ein gefettetes Backblech setzen. Tomatenscheiben beiseite legen. Den Rest würfeln mit Käse, Kräutern, Oliven, etwas Paniermehl vermischen würzen und in die Nester füllen Bei 200 Grad 15 Minuten garen lassen. Dann den Rest Käse darüber streün. Obenauf die Tomatenscheibe legen. Weitere 10 Minuten überbacken. ** From: schub@double-m.zer.sub.org Date: Wed, 11 May 1994 Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: Hackfleisch, Zer Zurück Weitere Rezepte: Gemüsereis mit Hähnchenbrust Scampi Mousse Spaghetti mit Tomaten, Pilzen und Kräutern Risotto Nero Bohnenauflauf mit Maiskruste Unsere Weintipps: Rotwein Weingut Sonnenhof Trollinger trocken QbA Weisswein Penfolds Koonunga Hill Chardonnay Weisswein Il Cascinone Chardonnay Roleto |
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