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Rezept Hähnchenbrust Gutsherren Art |
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Zutaten:1 Hähnchenbrust (ca. 250-450g)30 g Kräuterbutter 1 TK-Balkangemüse 10 g Soja-Sauce (1 El) 1 Weißwein 1 Hähnchenwürzsalz 1 Chinagewürz 1 Cayennepfeffer 1 gehackte Kräuter |
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Zubereitung:Die vorbereitete Hähnchenbrust in der erhitzten Kräuterbutter von beidenSeiten anbraten. Balkangemüse hinzufügen und kurz andünsten. Soja-Sauce und Weißwein angießen und alles ca. 15 Minuten schmoren. Mit den Gewürzen herzhaft abschmecken. Kurz vor dem Servieren die gehackten Kräuter hinzufügen. Reichen Sie dazu frische Bratkartoffeln. Zurück Weitere Rezepte: Rinderrouladen Fischtopf mit Gemüse (einfach) Nudeln, gebacken mit Zuckerschoten und Garnelen Reispfanne I Griechische Kartoffelcreme Unsere Weintipps: Vorteilspaket 12 für 6 Laquai ADELIS Weisswein Weingut Wittmann Qualitätswein Rotwein Château Cadillac Bordeaux Superieur |
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