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Rezept Hähnchenkeulen aus dem Ofen |
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Zutaten:1 KartoffelnSalzwasser 3 Olivenöl 3 Knoblauchzehen 1 Paprikapulver Salz Pfeffer 1 Zitronensaft 1 Honig 3 Olivenöl 8 Hähnchenkeulen |
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Zubereitung:Kartoffeln waschen, abbürsten, in Salzwasser garen, dann längshalbieren. Knoblauchzehen durchpressen, mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Honig, und Olivenöl verrühren. Die Hähnchenkeulen auf einen Rost legen, mit der Marinade bepinseln, Kartoffeln auf eine Saftpfanne legen, im vorgeheizten Ofen bei 220 GradC 30 Min., weitere 15 Min. bei 180 GradC backen. * Pro Portion ca. 386 kcal/1618 kJ * * Quelle: ARD/ZDF - 17.06.94 ** Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer (2:246/1401.62) vom 17.06.1994 Stichworte: Geflügel, Hell, Huhn, P8 Zurück Weitere Rezepte: Bremer Labskaus Goldbrasse aus der Pfanne Piroggeen (Piroski) Perlenbällchen Sellerie mit Olivensosse Unsere Weintipps: Rotwein Frescobaldi Merlot ´Lamaione´ Rotwein Château Cadillac Bordeaux Superieur Rotwein Spinetta Barbera d´Asti ´Ca´ Di Pian´ DOC |
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