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Rezept Japanischer Reis |
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Zutaten:300 g Milchreis |
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Zubereitung:Den Reis waschen und in 1/2 l kaltem Wasser 1/2 Stunde einweichen.Reis mit dem Einweichwasser in einen nicht zu schmalen Topf geben und bei mittlerer Hitze mit geschlossenem Deckel zum Kochen bringen. Die Temperatur zurückschalten und den Reis 20 Minuten garen, eventüll bei geöffnetem Topfdeckel noch etwas ausdampfen lassen. Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten zzgl. Einweichzeit Nährwert je Portion: Eiweiss Fett Kh kcal kJ ------------------------------- 5 g 0 g 59 g 263 1102 Source: Kyoko Brühl, Kirchheim/Teck * Gepostet von Joachim Meng (Jun. 1995) Stichworte: Japanisch, Beilage, P4 Zurück Weitere Rezepte: Krautwickel mit Schweinefilet Täubchen mit Knoblauchpüree Frischer Lachs in Backteig Buchweizenblinis Gratin von rohen Kartoffeln Unsere Weintipps: Weisswein Ibice Negro Verdejo - Sauvignon Blanc Veuve de Bomonde Brut Blanc de Blancs Weisswein Louis Jadot Pouilly Fuissé AOC |
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