Rezept Kaninchen in der Auflaufform Kochrezept auf wein-aktuell.info

Rezept Kaninchen in der Auflaufform
		Zutaten: 1 Kaninchen 4 Eier Salz Pfeffer Boharat roter Paprika 2 Tassen Bechamelsauce etwas Tomatensauce Petersilie
Zubereitung (4 Portionen): Das Kaninchen gar kochen und die Knochen entfernen. Das Fleisch wird durch den Fleischwolf gedreht und mit der Bechamelsauce gut vermischt. Die Eier ebenfalls zu der Masse geben. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Boharat würzen. Die Auflaufform fettet man gut ein, verteilt die Fleischmasse darin und giesst als oberste Schicht die Tomatensauce darauf. Mit Petersilie garnieren und im Ofen bei starker Hitze eine halbe Stunde backen lassen. Gepostet von: Catrin Eger Stichworte: Ägypten, Fleisch, Kaninchen Zurück Weitere Rezepte: Geschmortes Olivenhähnchen Gegrillte Langusten mit Mango und Chili Hefeteig-Rezept für ein Blech Pizza Meeresfrüchten Canberra-Schüssel Unsere Weintipps:** Weisswein Weingut Bretz Kerner Kabinett halbtrocken Rotwein Dr. Bürklin-Wolf Villa Bürklin Rot Rotwein Torreon de Paredes Merlot

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