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Rezept Kohlrabi mit Reis |
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Zutaten:8 Kohlrabi1 Tassen Reis Fett oder Margarine 1 Mehl 1 Brühe 1 Kondensmilch gehackte Petersilie. |
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Zubereitung:Im Kochtopf Fett auslassen, die geputzten und in Scheiben geschnittenenKohlrabi sowie die gehackten jungen Blätter mit Reis und Brühe zugeben. Mit Salz abschmecken und auf kleiner Flamme weichdünsten. Sodann Büchsenmilch mit Mehl verrührt unter den Reis ziehen. Zuletzt Petersilie zufügen. Als Beigabe eignet sich gekochtes Fleisch. Zurück Weitere Rezepte: Lamm-Curry Auf Spiessen Curry Hähnchen Soupies Scharas (Tintenfisch, Zypern) Nasi Goreng - Gebratener Reis Chinakohlröllchen Unsere Weintipps: Weisswein Fetzer Chardonnay Valley Oaks Wine of California Weisswein Landesweingut Kloster-Pforta Riesling ´Saalhäuser´ QbA feinherb Weisswein Schloss Vollrads Riesling Kabinett trocken |
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