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Rezept Kohlrabi mit Reis |
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Zutaten:8 Kohlrabi1 Tassen Reis Fett oder Margarine 1 Mehl 1 Brühe 1 Kondensmilch gehackte Petersilie. |
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Zubereitung:Im Kochtopf Fett auslassen, die geputzten und in Scheiben geschnittenenKohlrabi sowie die gehackten jungen Blätter mit Reis und Brühe zugeben. Mit Salz abschmecken und auf kleiner Flamme weichdünsten. Sodann Büchsenmilch mit Mehl verrührt unter den Reis ziehen. Zuletzt Petersilie zufügen. Als Beigabe eignet sich gekochtes Fleisch. Zurück Weitere Rezepte: Kima kebab Hackfleischsteaks Hähnchenfleisch mit Brokkoli und Mandeln Gegrilltes Fisch-Allerlei Spaghetti Carbonara I Gefüllte Paprikahälften Unsere Weintipps: Weisswein Dr. Bürklin-Wolf Riesling Ungeheuer Forst G.C. Weisswein Rosemount Semillon-Chardonnay Cellar Selection Ziegler Fränkischer Riesling-Tresterbrand 1989 43% 0,35l |
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