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Rezept Krabben-Küchlein mit Mais |
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Zutaten:340 g Süsser Mais500 g Krabben; grob gehackt 2 Eier 1 Weissmehl 1 Stärkemehl 3 Stangen Frühlingszwiebeln gehackt Salz Pfeffer Öl; zum Fritieren |
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Zubereitung:Den Mais im Mixer ca. 1 Min. zerkleinern. Die anderen Zutatendaruntermischen. Das Öl erhitzen, mit einem Esslöffel kleine Portionen von der Teigmasse abstechen und goldgelb fritieren. Heiss servieren. * Quelle: Gepostet von Rudolf Schnapka@2:2453/30.52 01.08.1994 textlich angepasst Erfasser: Stichworte: Krustentier, Salzwasser, Krabbe, Mais, Asien, P4 Zurück Weitere Rezepte: Leberhackbraten mit Tomatensauce Hühnerfrikassee Spargelpizza Pälla-Rezept I Kartoffelgratin II Unsere Weintipps: Rotwein Ruyter´s Bin Merlot Rotwein Alleé Bleue L´Amour Toujours CA´ Monte Grappa di Chardonnay 0,7l |
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