250 g Langkornreis 1 Zwiebel 30 g Butter 2 Liter Salzwasser Gehackte Kräuter nach Wahl
Zubereitung:
Den Langkornreis gründlich waschen, in das kochende Salzwasser
geben, das mit einer Zwiebel versehen wurde.. Den Reis 8-12 Minuten
kochen, dann auf ein Sieb geben, mit lauwarmen Wasser überspülen
und abtropfen lassen. Die Butter erhitzen, den Reis hineingeben und
mit gehackten Kräutern durchschwenken.