 |
|
Home Rotweine Weissweine Roséweine Sekt & Champagner Wein-Schnäppchen Weinpakete Regionen Spirituosen Geschenke |
Fleischgerichte | Geflügelgerichte | Fischgerichte | Nudelgerichte | Reisgerichte | Gemüsegerichte
Rezept Lachsauflauf a la Strindberg |
||
Zutaten:1500 g Roher LachsCarsten Duvenhorst 03.11.1995 2 Tüten Krabbensuppe, instant 4 Becher Sahne 4 Trockener Weisswein 1 Gemüsebrühe, instant 1 Karotten 1 Broccoli |
||
Zubereitung:Das Gemüse bissfest dünsten und dann in eine Auflaufform legen.Den Lachs in kleine mundgerechte Stücke schneiden und auf das Gemüse geben. Die Krabbensuppe nach Vorschrift zubereiten, Sahne und Wein zugeben, mit Gemüsebrühe abschmecken und über den Lachs giessen. Im Backofen bei 160 Grad Celsius ( Heissluft ) ca. 35 Minuten garen. Als Beilage empfielt sich Bagütte, Reis oder Kartoffeln. Guten Appetit! Stichworte: Fisch, Warm, Lachs, Auflauf, P10 Zurück Weitere Rezepte: Japanisches Pfannenfleisch mit Gemüse Poulet au vinaigre Zwiebel-Nuß-Fladen Holländisches Reisfleisch Kartoffeln mit Steinpilzfüllung in Kräuterschmand Unsere Weintipps: Weisswein Weingut Georg Breuer Rüdesheim Riesling Auslese Weisswein Reichsgraf von Kesselstatt Kaseler Riesling trocken Weisswein Bickel Stumpf Müller Thurgau 1,0l |
||
| Tipps |
| Wein Schnäppchen | ||
|
