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Wein als Medizin
Antike erkannt. Nach heutigen Erkenntnissen wurde Wein als Rezeptur erstmals in Keilschrift auf einer Tontafel aus der Zeit um 2200 v.Chr. erwähnt, die von den Sumerern stammen soll.Im antiken Griechenland soll Hippokrates (ca. 460-377 v.Chr.), der die griechische Heilkunde und Ärzteschule von Kos gründete, Wein zu Heilzwecken verwendet haben, insbesondere bei bakteriell bedingten Darmerkrankungen.
Schon früh wurden dem Wein Pflanzen zugesetzt, um seine Wirkung zu verstärken. Die Inhaltstoffe lösten sich im Wein und wurden schneller resorbiert. Vom Mittelalter bis ins späte 18. Jahrhundert verordneten die Leibärzte vieler mitteleuropäischer Könige ihren Gebietern gerne eine "Wein-Cur" bei Darmbeschwerden und Fieber.
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