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Weisswein Weingut Fischer Auxerrois

Eine Quelle guter Weine: Der Kaiserstuhl! Otto Fischer und seine Frau Mine, die Gründer des Weingutes Fischer, waren Winzer aus Leidenschaft. Bevor sie sich ins Privatleben zurückzogen, übernahmen Silvia und Joachim Heger das Weingut mit sehr gepflegten Burgunderreben in besten Lagen. Zusammen mit den markanten Böden und dem mediterranen Klima des Kaiserstuhls bieten sie beste Voraussetzungen für Weine höchster Qualität. Dieser Auxerrois glänz in einem hellen Gelb und duftet fein nach Vanille und etwas grünem Apfel. Der Geschmack ist mineralisch geprägt und finessenreich. Der Ausklang ist sehr fruchtig, würzig und nachhaltig. Auxerrois ist ein Geheimtipp zu pochiertem Fisch und zu asiatischer- und exotischer Küche. Aber auch zu milden Käsesorten ist er ein großer Genuss.

Stückpreis 12,95 EUR
inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer in Deutschland




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