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Weissweine > Weisswein Österreich

Weisswein Weingut Wieninger Chardonnay Grand Select

Anfangs wurde der Chardonnay bei Wieninger im großen Holzfass, ab Beginn der 90er Jahre im Stahltank ausgebaut. Zusätzlich wurde ein Chardonnay aus kleinen, neuen Fässern vinifiziert. Nun lebt die eigentlich traditionellste Variante wieder auf – Chardonnay aus dem großen Holzfass. Die Trauben des Chardonnay Select 2003 stammen von alten Reben mit besonders hoher Reife. Bis zur Vermählung der einzelnen Komponenten und der Abfüllung im Januar wurde der Wein auf der Hefe gelagert. Das Ergebnis ist ein Chardonnay mit Kraft und Länge, gezeichnet von zart verwobenen Aromen und delikatem Fruchtschmelz bis in den langen Abgang.

Stückpreis 35,30 EUR
inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer in Deutschland




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